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Vesztergombi, l'asso nella manica di Szekszárd
Cantine ungheresi25/01/2021Si può affermare senza ombra di dubbio che Csaba Vesztergombi sia un predestinato. Figlio del migliore enologo d'Ungheria 1993, conduce oggi la cantina nel segno della continuità della propria famiglia nel mondo della viticoltura. Siamo a Szekszárd, nella zona centro meridionale del Paese.
Una regione che si gioca, di vendemmia in vendemmia, le carte migliori nella produzione del vino rosso ungherese, assieme a Villány ed Eger. È un amore profondo quello che lega Csaba a Szekszárd, terra che vede protagonista i Vesztergombi sin dal 1700, quali stimati e riconosciuti produttori d'uva.
La cantina ha fatto passi da gigante dall'inizio degli anni Novanta, con i primi 10 ettari acquistati da Ferenc Vesztergombi. L'ingresso in cantina del figlio Csaba, dopo una serie di esperienze all'estero, tra cui in Australia, si è rivelato determinante per dare un nuovo volto a una produzione che valorizza tanto le varietà autoctone, come la Kadarka, quanto gli internazionali bordolesi.
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