Bomboly / Furmint - 2017 - Balassa

Provenienza: Tokaj
Lt.0.750
€ 18,12
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Produttore: Balassa
Vitigno: Furmint
Descrizione: Il vigneto Bomboly è uno dei più grandi nella regione vinicola di Tokaj. L'altitudine è tra i 270 e i 310 metri sul livello del mare. La base geologica è complessa e comprende anche riolite, quarzo e andesite. Lo stile principale di questo Furmint da singola vigna è la mineralità. Tratto che si riflette per l'appunto in uno splendido vino di terroir, che abbina un'ottima struttura a un'eleganza da campione. Un nettare emblema di come si possano abbinare frutto e scheletro acido-minerale.
Vinificazione: Il Furmint Bomboly è stato fermentato in botti di rovere, con lievito indigeno. Dopo la fermentazione è stato affinato sulle fecce fini e imbottigliato.
Gradazione: 13 %Vol

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