Tóth Ferenc a Eger, una cantina lanciata nel futuro

Cantine ungheresi31/01/2021

La cantina Tóth Ferenc è frutto di un progetto di famiglia, ormai alla terza generazione. L'azienda è stata fondata da Tóth Ferenc e dalla moglie Marika negli anni Ottanta, a partire da 1,5 ettari. Oggi conta 30 ettari di vigneto nelle migliori zone di Eger.

A partire dal 2005 sono entrati in azienda la figlia e il genero di Ferenc Tóth, che assieme al fondatore conducono la cantina in ogni aspetto della produzione. I vitigni internazionali, presenti da decenni ad Eger, qui convivono con le varietà autoctone.

E intanto il nipote Soma si fa strada in cantina: grazie agli insegnamenti del nonno e di una famiglia da sempre impegnata nella viticoltura, un giorno, le chiavi dell'azienda saranno sue.

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