Figula, missione Olaszrizling

I vigneti di Figula si trovano nel raggio di 6 chilometri della cantina, a Balatonfüred, Pécsely, Csopak e Tihany. Nell'attuale tenuta di 30 ettari, nello spirito dell'agricoltura di terroir intesa in senso classico, l'azienda presenta la diversità della regione vinicola del lago Balaton, vinificando separatamente i vigneti e lavorando con rigide restrizioni di resa.

Vale la pena di citare le parole del fondatore Mihály Figula (1952-2008), che ancora risuonano nella mente dei successori, capace di raccogliere un'eredità famigliare preziosa: "L'uva è una pianta meravigliosa. Riesce a sopravvivere a tempi cattivi, rassicurazione, fede, gioia, consolazione, buonumore, regalando una piacevole leggerezza al suo stanco padrone".

"Ci rivolgiamo ai bevitori di vino che sentono, capiscono le opere, le composizioni, poiché i buoni vini sono opere finemente orchestrate. Il buon vino suona dolce e chiaro, come un canto gregoriano che accarezza indimenticabilmente il silenzio del tempio delle cantine".

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