Tornai

Bisogna tornare indietro fino al 1946 per trovare le radici di Tornai a Somló. In quell'anno, il fondatore Endre Tornai, diede avvio al suo sogno di produrre vini sulle pendici basaltiche del vulcano, a partire da un appezzamento di appena 2,5 acri.

Nei suoi 75 anni di storia, Tornai si è trasformata in una delle cantine più moderne dell'Ungheria, riuscendo a servire i propri vini in diversi ristoranti stellati Michelin europei e americani. Una realtà che fa del dialogo tra il vino di Somló e la gastronomia un tema quotidiano, come dimostra la linea di vini da noi selezionati.

Non a caso, nello stesso edificio della cantina è stato realizzato un moderno ristorante, che serve piatti freschi e stagionali prodotti con ingredienti locali. Il tutto, ovviamente, in abbinamento con i vini Tornai.