Descrizione: Quello che mi piace della valle di Porkoláb è che il terreno argilloso rosso arricchisce i vini con sottili note minerali. Con la loro rotondità femminile e la loro finezza persistente, i vini di questo vigneto mostrano il lato veramente elegante delle varietà. Sono state prodotte solo 3200 bottiglie.
Vinificazione: Raccolta a mano e selezione delle uve sia in vigna che in cantina, fermentato in vasche aperte a temperatura controllata di 27-29 °C e macerato per 7 giorni, infine affinato in botti di rovere ungherese (40% nuove e 60 di 2°e 3° passaggio) per 18 mesi.