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Porkoláb Bikavér - 2018 - Sebestyén
Provenienza: Szekszárd
Lt.0.750
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Sconto 10%€ 25,89€ 28,77
Produttore: Sebestyén
Descrizione: Blend di 51% Kékfrankos, 20% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 8% Kadarka
Vino assolutamente distintivo. Così fragrante che la concentrazione del carattere di frutti rossi arriva come una sorpresa, i tannini delicati si accumulano magnificamente mentre scorre con grazia sul palato. Moderatamente ricco, la vivace acidità lo trasmette magnificamente alla consistenza setosa. Finale lungo e fresco.
Vino assolutamente distintivo. Così fragrante che la concentrazione del carattere di frutti rossi arriva come una sorpresa, i tannini delicati si accumulano magnificamente mentre scorre con grazia sul palato. Moderatamente ricco, la vivace acidità lo trasmette magnificamente alla consistenza setosa. Finale lungo e fresco.
Vinificazione: Raccolta a mano e selezione delle uve sia in vigna che in cantina, fermentato in vasche aperte a temperatura controllata di 27-29 °C per 8 giorni e macerato per un tempo tra i 2 e i 7 giorni, infine affinato in botti di rovere ungherese da 5 hl per 22 mesi.
Gradazione: 13,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Abbinamenti:
Risotto con salsiccia, Hortobágyi Húsos Palacsinta, Gulyás, Bolliti misti e salumi cotti.
Consigliato per: Cena importante
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