Descrizione: Gli amanti del Pinot nero, nonché gli amanti del buon vino in generale, non possono perdersi l'assaggio del "Noir" di Tibor Gál . Se l'Ungheria è nota nel mondo con i suoi vini, oltre a Tokaj, lo si deve infatti anche alle scelte di Tibor Gál Sr, tornato in patria dopo l'esperienza come enologo della famiglia Antinori, in Toscana. Oggi a condurre la cantina è il figlio che porta il suo stesso nome, Tibor. La visione è più legata alle varietà autoctone che agli internazionali, ma il Pinot Nero targato Gál continua comunque ad essere prodotto e a mostrare l'eleganza dei terreni vulcanici di Eger, ricchi di tufo e riolite.
Vinificazione: Le uve di Pinot Nero provengono dai vigneti Síkhegy ("Altopiano") e il Pajados. Fermentazione spontanea in acciaio e parziale maturazione in legno per 9 mesi.