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Pinot Noir - 2017 - Tóth Ferenc
Provenienza: Eger
Lt.0.750
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€ 14,62
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Produttore: Tóth Ferenc
Vitigno: Pinot Nero
Descrizione: Pinot Noir in purezza. Alla vista il caratteristico rubino, così come tipici risultano gli aromi della varietà al naso e al palato. Un vino godibilissimo, per chi ama l'intenso ma non banale fruttato di bosco. Tannini vellutati e freschezza scandiscono il sorso di un Pinot nero elegante e super beverino.
Vinificazione: Vendemmia il 23 settembre. Dopo la diraspatura e una leggera pigiatura, macerazione di 24 giorni. Il vino è stato quindi pigiato e lasciato riposare per 3 settimane in acciaio. Dunque è stato affinato in botti di rovere da 20 hl per 10 mesi e imbottigliato a novembre 2018, con una produzione totale di 6400 bottiglie.
Gradazione: 14 %Vol
Abbinamenti:
Zuppa di pesce e brodetti, Risotto con salsiccia, Piccola cacciagione, Pastasciutta a base di carne, Lasagne, Hortobágyi Húsos Palacsinta, Hamburger, Gulyás, Formaggi a pasta fresca, Fegato e rognone, Carni rosse alla griglia, Carni di coniglio, Carne di maiale / Mangalica, Cacciagione a piuma, Cacciagione a pelo, Aperitivi.
Consigliato per: Aperitivo - Cena con amici - Cena importante - Da bere tutti i giorni - Serata romantica - Vino da degustare
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