consegna gratuita

Oltre € 89,00 solo Italia

Furmint - 2021 - Hummel

Provenienza: Villány
Lt.0.750
Sconto 40%€ 18,70€ 31,16
Disponibile
Qtà: 
Produttore: Hummel
Vitigno: Furmint
Descrizione: Non è un bianco: è un "Orange". Ed è Furmint, ma non siamo a Tokaj. Potrebbe bastare questi dettagli per comprendere quando rivoluzionario sia l'approccio alla viticoltura del vignaiolo naturale Horst Hummell, nel sud dell'Ungheria. Siamo a Villány, la "Bordeaux" ungherese. Accanto a rossi varietali, territoriali e di gran carattere, ecco un bianco (pardon, "Orange") che lascia il segno, nel panorama dei Furmint nazionali. Un vino che abbina la gran maturità del frutto all'altrettanto esplosa freschezza, con la profondità e complessità d'aromi conferiti dalla lunga macerazione sulle bucce. Un vino non filtrato, che consigliamo di consumare dopo aver scosso a dovere la bottiglia, nutrendo il succo dei suoi stessi sedimenti, più che mai edibili. Un Furmint destinato a dare soddisfazioni anche ad oltre 10 anni dalla vendemmia.
Vinificazione: Raccolta manuale dei grappoli di Furmint. Diraspatura, pigiatura soffice, cinque giorni fermentazione in tini aperti, sulle bucce. Quindi pressatura e fermentazione spontanea, in acciaio. L'affinamento avviene in barrique francesi usate, per 7 mesi. Il vino viene imbottigliato senza filtrazione e senza aggiunta di solfiti
Gradazione: 12,5 %Vol
Allergeni: contiene solfiti

Potrebbero interessarti anche...

-40%

Kőfejtő

Furmint - BIANCO VULCANICO - 2018
Sconto 40%€ 10,79€ 17,99
-40%

Tornai

Furmint - BIANCO GASTRONOMICO AUTOCTONO - 2019
Sconto 40%€ 7,19€ 11,99
-40%

Patricius

Pezsgő Sparkling Brut - METODO CLASSICO TOKAJI - 2016
Sconto 40%€ 12,23€ 20,38
-40%

Sauska

Pezsgő Rosè Extra Brut - METODO CLASSICO TOKAJI
Sconto 40%€ 11,51€ 19,18
-40%

Barta Pince

Öreg Király Dűlő Mád Furmint - 2020
Sconto 40%€ 23,02€ 38,36
-30%

Barta Pince

Öreg Király Dűlő Tokaji Fordítás - DOLCE VULCANICO - 2008
Sconto 30%€ 44,48€ 63,54
new
-40%

Patricius

Katinka Noble Late Harvest - 2021
Sconto 40%€ 13,66€ 22,77
new
-40%

Kreinbacher

Prestige Brut - CUVÉE D'AUTORE
Sconto 40%€ 21,58€ 35,96
new
-40%

Kreinbacher

Brut Classic- CUVÉE VULCANICA
Sconto 40%€ 18,70€ 31,16
-40%

Barta Pince

Tokaji Pezsgő - METODO CLASSICO D'AUTORE - 2017
Sconto 40%€ 30,93€ 51,55
new
-30%

Gróf Degenfeld

Tokaji Aszú 6 Puttonyos - VINO DOLCE VULCANICO - 2017
Sconto 30%€ 40,73€ 58,18
new
-40%

Kolonics Pincészet

Furmit - BIANCO VULCANICO D'AUTORE - 2021
Sconto 40%€ 9,35€ 15,59
Operazione in corso…