Zengő - 2019 - Hajdú Roland

Provenienza: Bükk
Lt.0.750
€ 12,84
Disponibile
Qtà: 
Produttore: Hajdú Roland
Vitigno: Zengö
Descrizione: Cinquantacinque grammi di residuo zuccherino per questa chicca prodotta con la rara uva autoctona Zengö, incrocio tra Ezerjó x Bouvier. In sintesi estrema: frutto pieno, ottima freschezza e un tocco salino. Un nettare che rivela una straordinaria gastronomicità, offrendo la possibilità di giocare con gli abbinamenti, sin dalle prime portate.
Vinificazione: Ottenuto al 100% dalle rare uve Zengö. Pigiatura soffice con diraspatura, fermentazione e maturazione in vasche d'acciaio.
Gradazione: 12 %Vol
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