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Sauvignon Blanc Selection - 2020 - Figula
Provenienza: Balaton
Lt.0.750
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Sconto 50%€ 14,50€ 29,00
Produttore: Figula
Vitigno: Sauvignon Blanc
Descrizione: Vino dal colore giallo dorato intenso. Al naso è generoso, su note di fichi, melata e nettarina, con papaya e un accenno fumé in sottofondo. Al palato il vino è caratterizzato da un'ottima freschezza, senza rinunciare alle morbidezze: corpo carnoso, ottima stratificazione, vena glicerica elegantemente calda, aromi di frutta secca e retrogusto infinitamente lungo. Potenza e raffinata eleganza si incontrano in questo vino.
Vinificazione: Fermentazione spontanea sulle bucce, a temperatura controllata per garantire una maggiore pulizia e aumentare la concentrazione di profumi e sapori, integrandoli con la naturale mineralità regalata dal suolo. Un vero vino di terroir, da particelle e uve selezionate nella zona nord del lago Balaton
Gradazione: 14 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Abbinamenti:
Zuppa di pesce e brodetti, Uova al burro, Tartare di pesce azzurro, Tajine di pollo, Tajine di pesce, Sushi, Sformati e tortini, Sashimi, Risotto allo spumante, Risotto al pesce, Prodotti da forno, Pollo fritto, pizza, Pesci al cartoccio e in umido, Pesce bollito con salse, Pastasciutta a base di pescato, Pastasciutta a base di carne, Noodles saltati, Insalata di pollo, Galantine, Frittate e omelette, Formaggi a pasta fresca, Cucina indiana, Creme crude o cotte, Consommé e minestre in brodo, Cocktail di gamberi o di scampi, Carne di vitello, Brodo di pollo alla Újházy, Aperitivi.
Consigliato per: Cena con amici - Cena importante - Perfetti da regalare - Serata romantica - Vino da degustare
