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Örökké - 2019 - St. Andrea
Provenienza: Eger
Lt.0.750
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€ 22,06
Prodotto non disponibile
Produttore: St. Andrea
Descrizione: Vigoroso e suadente, frutto di una grandissima annata in Ungheria, pari alla 2017. Al naso sentori di frutta tropicale matura. Un vino goloso e al contempo molto elegante. Freschezza suadente e note di frutta matura lunghissime al sorso, che non manca di mostrare accenni minerali e un tocco di spezia. Un vino pensato e ottenuto ogni anno grazie a un sapiente uvaggio, tra varietà autoctone locali e internazionali: 34% di Chardonnay, 27% di Sauvignon blanc, 20% di Rajnai rizling (Riesling renano) e un 19% di Hárslevelű.
Vinificazione: Le piante, di età compresa tra i 10 e i 15 anni impiantate ad alta densità per incrementare la qualità, affondano le radici in un terreno scuro, che si divide tra argilla, tufo e riolite vulcanica.
Gradazione: 13,5 %Vol
Abbinamenti:
Cacciagione a pelo, Cacciagione a piuma, Carne di maiale / Mangalica, Carne di vitello, Carni di coniglio, Carni speziate, Formaggi a pasta dura, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Frittate e omelette, Hortobágyi Húsos Palacsinta, Insalata di pollo, Pastasciutta a base di carne, Pastasciutta a base di pescato, Pastasciutta a base di verdure, Pâté / Foie gras, Pesci al cartoccio e in umido, Pesci alla griglia e fritture, Prodotti da forno, Risotto al pesce, Risotto con i funghi, Sashimi, Sformati e tortini, Sushi, Tajine di pesce, Tajine di pollo, Uova al burro, Uova al prosciutto e formaggio.
Consigliato per: Aperitivo - Cena con amici - Cena importante - Da bere tutti i giorni - Perfetti da regalare - Serata romantica - Varietà autoctona - Vino da collezione - Vino da degustare
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