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Olaszrizling - 2018 - Kőfejtő
Provenienza: Somló
Lt.0.750
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Produttore: Kőfejtő
Vitigno: Olaszrizling
Descrizione: Mineralità e concentrazione del frutto: una visione di Somló sul filo dell'equilibrio tra pienezza ed eleganza. Il tutto con gli occhi dell'Olaszrizling. Si fa apprezzare per il gioco delle note vulcaniche sull'esotico, ma anche per la gran beva, agile e freschissima.
Vinificazione: Uve Olaszrizling in purezza, coltivate senza sostanze chimiche. Fermentazione e affinamento senza aggiunta di solforosa, in piccole botti
Gradazione: 12 %Vol
Allergeni: contiene solfiti
Abbinamenti:
Sushi, Sashimi, pollo arrosto, Cocktail di gamberi o di scampi, Carni di coniglio, Carne di vitello, Carne di maiale / Mangalica, Cacciagione a piuma, Antipasti magri a base di pesce.
Consigliato per: Biologico - Cena importante - Da bere tutti i giorni - Varietà autoctona - Vino da degustare
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