Descrizione: Juhfark, ovvero il vitigno più in grado di tutti di leggere - e trasferire nel calice - la mineralità e la freschezza della collina vulcanica di Somló. Provare per credere la versione di uno dei suoi più grandi e autentici interpreti, il giovane vignaiolo Barcza Bálint.
Vinificazione: Raccolta e selezione manuale delle uve Juhfark in purezza, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento per il 60% in botti usate e per il 40% in vasche di acciaio